En el concurso internacional de Aceites de Oliva " OLIVE JAPAN 2017 ", los Aceites de Oliva LAS VALDESAS ha obtenido una medalla de plata, que sin duda, engrandecen aún más el prestigio de esta almazara de nuestro querido pueblo de Puente Genil.
La participación al citado concurso se ha realizado a través del distribuidor que Aceites las Valdesas tiene en Japón, siendo el aceite premiado un coupage ( mezcla ) en la proporción adecuada de aceites picual, arbequina y hojiblanca.
Esta empresa familiar de Aceites la Valdesas, se remonta a mediados de los años 80, si bien, por parte materna, la tradición olivarera se remonta a mas de 150 años.
Con escasos conocimientos del padre de familia en el mundo del aceite, la familia adquirió .con mucho esfuerzo y algunos ahorros. la finca Las Valdesas que se encontraba en una situación , digamos, no excesivamente cuidada, y unas instalaciones del asiento del cortijo casi en ruinas.
Con el tiempo se comenzó la reconversión del olivar, a estudiar las formas de riego y abono más adecuadas,se construyó una nave agrícola para los aperos y la maquinaria agrícola, convenciendo el padre, a la madre, para instalar una almazara que poco a poco, y con gran trabajo y esfuerzo ha ido ganándose el prestigio nacional e internacional con su buen hacer, y una excelente calidad en sus aceites que le han proporcionado hasta la fecha el reconocimiento de su calidad con la obtención de diversos premios entre los que podríamos citar:
Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España en 2000 en la categoría de “Frutados Maduros”, otorgado por el Ministerio de Agricultura y Pesca.
Accésit al Premio de Aceite de Oliva Virgen Extra en la categoría de “Frutados Verdes no Amargos” en Expoliva 2005.
En Expoliva 2009 El Aceite de Las Valdesas ha figurado entre los cinco finalistas del concurso.
2º Premio al Mejor Aceite de Oliva de Córdoba, en el Concurso de la Diputación en 2011.
PONTANEANDO felicita y da la enhorabuena a Aceites las Valdesas a sus propietarios, encargados y responsables de la gestión, así como todo al personal que trabaja en la empresa ,por este galardón producto de un grandísimo trabajo y dedicación en la mejora de la elaboración de estos exquisitos aceites en cualquiera de sus variedades.
