La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) prevé que la producción de cereales de invierno (trigo, cebada, avena, centeno y triticale) se incremente un 20,53 por ciento esta campaña, hasta alcanzar las 16.002.647 toneladas.
Según los datos facilitados por Accoe, por cultivos, se prevén aumentos de producción para todos los cereales de invierno excepto en el caso del trigo duro, que caerá un 36,81 por ciento, hasta 853.040 toneladas.
El mayor descenso en trigo duro se registra en Andalucía, que es la principal Comunidad Autónoma productora y cuya cosecha será de 513.000 toneladas, un 48,18 por ciento menos, mientras que en Aragón la disminución será del 7,53 por ciento, hasta 270.000 toneladas.
Respecto a los demás cultivos, Accoe estima que se recolectarán 4,9 millones de toneladas de trigo blando, un 44,19 por ciento más que en la temporada anterior, con incrementos del 127 por ciento para Castilla y León (2,66 millones de toneladas), del 9,07 por ciento en Castilla-La Mancha (567.000), del 11,66 por ciento en Cataluña (340.000) y del 27,88 por ciento en Navarra (329.000).
En el caso de la cebada, calcula una producción de 8,81 millones de toneladas, un 19,13 por ciento más que en 2009, y destacan Castilla y León, con 3,36 millones de toneladas (+53 por ciento), Castilla-La Mancha, con 2,3 millones de toneladas (+21,50 por ciento), Aragón, con 1,41 millones de toneladas (+12,62 por ciento) y Navarra, con 396.000 toneladas (+14,78 por ciento).
En avena, se prevé 992.430 toneladas (+9,54 por ciento), con incrementos en Castilla y León (+67,38 por ciento, hasta 326.400 toneladas) y Castilla-La Mancha (+34,39 por ciento, hasta 297.000 toneladas).
En centeno, para el que Accoe apunta una cosecha de 306.677 toneladas (+69,43 por ciento), resalta el incremento del 85,74 por ciento en Castilla y León (213.600 toneladas), del 62,50 por ciento en Castilla-La Mancha (39.000 toneladas) y del 95,71 por ciento en Aragón (34.250 toneladas).
Los comerciantes sitúan el área sembrada de cereales de invierno en todo el territorio nacional en 5.470.846 hectáreas, frente a las 5.489.000 hectáreas de la campaña anterior.(Portal Besana)
