El sacerdote Manuel García Prados era natural de Puente Genil (Córdoba) y nació el 15 de julio de 1939. Fue ordenado sacerdote el 8 de marzo de 1966.
Ejerció su ministerio sacerdotal como: Coadjutor de la Parroquia de «Santa Marina de Aguas Santas» de Villafranca de Córdoba del 1966 al 1968. Y a continuación fue nombrado Párroco de «San Felipe y Santiago» en Algallarín desde 1968 a 1970.
Asimismo, movilizado en el Ejército en Zaragoza fue designado Vicariato General Castrense del 1970 – 1972. También fue Párroco de La Purísima Concepción en la Barriada de la Cartuja Baja de Zaragoza de 1970-1972. Y más tarde, Adscrito a la Parroquia del Portillo en Zaragoza.
De nuevo en la diócesis de Córdoba, fue Párroco de «San Sebastián» en Espiel; Párroco de «Ntra. Sra. de la Piedad» de Villaharta, y posteriormente, Párroco de «San José» en Puente Genil, Arcipreste de Aguilar-Puente Genil y Profesor de Religión en un Instituto.(Diocésis de Córdoba)