El IES Manuel Reina de Puente Genil celebró del 21 al 25 de mayo las primeras jornadas Vida Saludable, Mundo Sostenible , contempladas dentro del programa ARCE. Este se enmarca en los programas de cooperación territorial que el Ministerio de Educación promueve, en colaboración con las comunidades autónomas, con el fin de contribuir a la mejora del sistema educativo en aquellos aspectos que se consideran esenciales para el aumento de la calidad de la educación.La finalidad del programa del Ministerio es establecer cauces de colaboración para formar agrupaciones y redes de centros educativos de diferentes comunidades autónomas, a través de la elaboración de un proyecto común, con el fin de compartir experiencias y mantener y generalizar iniciativas de innovación que faciliten mejoras en la práctica educativa.
En la agrupación del IES Manuel Reina de Puente Genil, hay un centro de Salamanca y otro de La Laguna, y el título de su proyecto, al igual que el de las jornadas, es Vida saludable, mundo sostenible: Alimentación sana, vida saludable y sostenibilidad .
El proyecto contempla la realización, durante la última semana de mayo, de las primeras jornadas Vida Saludable, Mundo Sostenible , actividad común a los tres centros participantes. En este marco, en el centro cerraron esta actividad con la celebración de un desayuno saludable para todo el alumnado del centro. También plantaron un arce, con ánimo de sensibilización y para que quedara como símbolo del desarrollo del proyecto en el centro.
Se entregaron asimismo distinciones al alumnado ganador en los distintos concursos celebrado a lo largo del curso y se realizó una videoconferencia formativa sobre cultivos de la zona, en la que participaron los alumnos de los tres centros integrantes de la agrupación.
En las jornadas han participado diversos ponentes como Francisco Rincón León, catedrático de la UCO, que ofreció una conferencia sobre Control de alimentos ; Manuel Angel Amaro López, catedrático de la Universidad de Córdoba, que habló sobre Dietética y Nutrición ; Gertrudis Roldán Molina, enfermera de familia del Servicio Andaluz de Salud, que ofreció una ponencia sobre Hábitos de vida saludable ; o Francisco Berral de la Rosa, especialista en Medicina del Deporte y catedrático de la Universidad de Sevilla, que habló sobre Drogas y Deporte .
Otra de las actividades que se realizaron fue una sesión de cine con la proyección de películas de temática gastronómica para el alumnado, como Ratatouille y Chocolat . ( Diario Ccórdoba. Chari Morales)
